ディナーにおすすめな恵比寿のバー
恵比寿駅にあります、バー「インシグニア(INSIGNIA)」は、豊富なお酒と共に、本格的な創作料理をご用意しておりますので、ディナーでのご利用にもおすすめです。
お酒が目的のイメージの強いバーですが、当店ではディナー目的でのご利用でも、十分にご満足いただけるメニューをご用意しています。
お酒と一緒に創作料理を愉しんでいただくためのこだわりとして、調理には厳選したお酒を使っております。
和牛すね肉のビーフカレーは、某グルメサイトにて「都内のバー飯の美味しいバー4選」にも選ばれた1品です。
ビーフカレーにも関わらず、水は使わずに、生のギネスビールと野菜の水分だけで3日間煮込んでいます。
じっくりと煮込まれた和牛すね肉は、食べると口の中でホロホロと崩れる程の柔らかさです。
ギネスの苦み、野菜の甘味、牛肉の旨味を味わえる当店ならではのビーフカレーとなっています。
ウィスキーなどのお酒とともにお愉しみいただくのがおすすめです。
ご飯物の他にも、各種パスタや、ピッツァなど、メニューの種類も充実しております。
お酒とのマリアージュを愉しんでいただいたり、しっかりとお腹を満たしたい方、お食事だけのご利用でも歓迎です。
デートや接待など、恵比寿でのディナーなら、創作料理とお酒を同時に楽しめる、インシグニア「INSIGNIA」をぜひご利用ください。